KUAKAP.COM - Makanan Rendah Lemak Bisa Membuat ANda Gemuk, Mengkonsumsi makanan low fat rendah lemak secara terus menerus ternyata belum tentu membebaskan Anda dari resiko kenaikan berat badan. Karena menurut sebuah seorang ahli kesehatan dan kebugaran tubuh dari Bayswater Fitness di Sydney, banyak orang yang belum menyadari tentang Glycaemic Index (GI), salah satu faktor yang amat cepat memberi dampak terhadap kadar gula dalam darah.
Ambil contoh wortel misalnya, sayuran berwarna oranye ini rendah kandungan lemaknya, tapi di lain pihak wortel memiliki tingkat GI yang tinggi, sehingga dengan mudahnya dapat menaikkan kadar gula dalam darah.
Saat gula darah naik, tubuh akan langsung mengidentifikasi kelebihan gula ini sebagai faktor yang tidak penting sehingga dengan otomatis dirubahnya menjadi lemak.
Pernyataan ini bukan lantas mempersilahkan Anda berhenti mengkonsumsi wortel, karena jika dimakan begitu saja sebagai satuan, wortel tak akan membuat bobot tubuh menanjak ke atas. Yang penting disini hindarilah mengkonsumsi makanan yang tinggi tingkat GI nya secara sekaligus. Anda perlu tahu juga bahwa makanan yang rendah lemak umumnya banyak mengandung gula untuk mengkompensasi rasa gurih yang 'samar' akibat berkurangnya kadar lemak pada makanan tersebut.
Roti (putih), pasta yang terbuat dari terigu dan nasi putih termasuk kelompok makanan dengan tingkat Glycaemic Index tinggi, sedangkan wholemeal bread (roti dengan bahan dasar gandum), oats (bubur yang terbuat dari biji gandum), apel dan kacang-kasangan termasuk kelompok makanan yang tingkat GI-nya rendah
LIHAT JUGA SEBELUMNYA
Saat gula darah naik, tubuh akan langsung mengidentifikasi kelebihan gula ini sebagai faktor yang tidak penting sehingga dengan otomatis dirubahnya menjadi lemak.
Pernyataan ini bukan lantas mempersilahkan Anda berhenti mengkonsumsi wortel, karena jika dimakan begitu saja sebagai satuan, wortel tak akan membuat bobot tubuh menanjak ke atas. Yang penting disini hindarilah mengkonsumsi makanan yang tinggi tingkat GI nya secara sekaligus. Anda perlu tahu juga bahwa makanan yang rendah lemak umumnya banyak mengandung gula untuk mengkompensasi rasa gurih yang 'samar' akibat berkurangnya kadar lemak pada makanan tersebut.
Roti (putih), pasta yang terbuat dari terigu dan nasi putih termasuk kelompok makanan dengan tingkat Glycaemic Index tinggi, sedangkan wholemeal bread (roti dengan bahan dasar gandum), oats (bubur yang terbuat dari biji gandum), apel dan kacang-kasangan termasuk kelompok makanan yang tingkat GI-nya rendah
LIHAT JUGA SEBELUMNYA
- 10 Cara Ampuh Mencegah Dan Mengobati Penyakit Batu Ginjal
- 7 Software Gratis Terbaik Editor Video Musik Bisa Pakai Ke Youtube
- TOP 12 DJ Mixing Software Gratis TerbaiK Serta Keterangan Gambar
- 10 Cara Merawat Kuku Jari Agar Sehat Dan Terlihat Cantik
- Biografi Profil David Karp Pendiri Situs Sosial Media Tumblr
- 1000 Nama Bayi Berbagai Negara Arti Cantik Dengan Arti Terjemah